Fabricante de equipamiento de hostelería
El manual correcto, en la página exacta, también cuando falta el veterano.
- Ubicación
- Castilla y León
- Desde
- marzo de 2026
- Estado
- En producción
- Memoria
- Documentos
- Panel
La escena
Un fabricante de equipamiento de hostelería puso su catálogo técnico a disposición de comercial y posventa sin depender de una sola persona.
Del problema al trabajo resuelto.
Esquema explicativo basado en este caso. No es una captura del producto.
La situación
Comercial y posventa buscaban a mano entre carpetas y PDFs.
La solución
Cualquier persona del equipo consulta una referencia sin aprender la estructura de carpetas.
En la operación
La consulta técnica avanza sin esperar a una persona concreta.
El reto
La documentación técnica dependía de una persona
Manuales, fichas y despieces existían para cada referencia. El cuello de botella aparecía cuando había que encontrar la respuesta correcta durante una llamada de posventa.
- Comercial y posventa buscaban a mano entre carpetas y PDFs.
- El conocimiento de las excepciones vivía en la cabeza del empleado más veterano.
- Cuando esa persona no estaba, una duda sencilla podía parar una respuesta al cliente.
Lo que hace Criterium
Un catálogo técnico que cita su propia página
Criterium convirtió el catálogo en una memoria común para el equipo. Se pregunta en lenguaje normal y se responde con el documento y la página que sostienen la respuesta.
Pieza: Memoria del negocio- Cualquier persona del equipo consulta una referencia sin aprender la estructura de carpetas.
- Las respuestas mantienen el vínculo con el manual de origen.
- El panel deja ver qué dudas se repiten y qué documentación necesita refuerzo.
El resultado
La respuesta ya no depende de quién esté ese día
El equipo gana autonomía sin perder el criterio del oficio. La persona veterana deja de ser una centralita humana y puede concentrarse en las excepciones que sí requieren experiencia.
- La consulta técnica avanza sin esperar a una persona concreta.
- La incorporación de gente nueva parte del mismo conocimiento común.
- Las preguntas frecuentes señalan dónde mejorar el catálogo.
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